Homo Archivist 기록하는 인간

르 노르망디 Le Normandie 1958년 첫 문을 연 60년 역사의 프렌치 레스토랑 '르 노르망디 Le Normandie'입니다. 방콕 만다린오리엔탈 호텔 내에 자리한 곳으로 '컨템포러리 프렌치 퀴진'을 표방하고 있습니다. 호텔의 분위기 그대로 우아하고 앤틱한 느낌이 가득합니다. 미슐랭 2스타를 받은 레스토랑이자 트립어드바이저 'Traveller's Choice' Best of the Best 레스토랑으로도 선정된 곳으로 역사도 훌륭하지만, 맛과 멋이 모두 현재진행형인 곳입니다. '르 노르망디 Le Normandie'가 오랜 시간 사랑받아 온 가장 큰 이유 중 하나가 바로 짜오프라야강을 한 눈에 내려다볼 수 있는 뷰 때문인데요. 바닥부터 천장까지 통유리(Phraya River through floo..

Homo Viator 2021. 3. 2. 11:00

방콕 누들로드 BANGKOK NOODLE ROAD 방콕이 제2의 고향이라 믿는 저에게 방콕 음식은 제2의 주식이기도 합니다. 몸이 으슬으슬 감기 기운이 있나 싶으면 그 어떤 국물보다 '똠얌꿍'이 먼저 생각날 정도죠(실제로 감기 기운이 떨어지는 효과도 있습니다). 그런 저에게 '방콕 한 달 살기'는 당연한 수순 같은 것이었는데요. 어렵사리 달성하였습니다. 본 포스팅은 방콕 한 달 살기라 부르고 방콕 한 달 먹기를 했던 결과물입니다. 팁 싸마이 Thip samai 방콕 여행을 한 번이라도 다녀오신 분이라면 #팁싸마이 모르시는 분은 없을 텐데요. 굳이 설명이 필요 없는 '방콕 대표 팟타이', '화려한 불 맛으로 탄생하는 팟타이'입니다. 그중에서도 계란에 감싸듯 나오는 팟타이 'SUPERB PADTHAI'인데요..

Homo Viator 2020. 10. 27. 08:00